Met het Oog op Morgen sprak er gisteravond even over met Dick Veerman. In de uitzending (ga naar minuut 54:25) werd bekend gemaakt dat Het Oog zoekt naar oude blikken (en glas) met conserven om te proeven in een komende uitzending, De houdbaarheidsdatum daarvan kan immers ook best een beetje opschuiven. Heb jij oud blik en glas in huis? Laat het hier of op de Facebook-pagina van Het Oog weten.
Oud blikvoer hebben wij volop in onze voorraadkast dat gebruikt wordt voor onze lessen voedingsmiddelentechnologie. Wij leggen hiermee de principes van bederf uit, de Maillardreactie, microbiologisch bederf en oxidatief bederf. Flesjes bier die 20 jaar over datum zijn, een pot met een augurk uit 1972, rookworst vier jaar over datum, oude chips, cola etc. Genoeg om er een mediafeestje mee te bouwen.
Dank, Ijsbrand! Mijn Facebook-pagina leverde een oud-legerrantsoen, een blikje witte truffels en een oud blikje bier op. Naar de zo door mij gewenste oude octopus wordt nog gezocht. Een oud blik Hénaff naast een jong moet ook nog wel te vinden zijn, maar moet uit Frankrijk komen.