Uit de deze week verschenen Publicatie Zuivel in Cijfers 2019 blijkt dat het aantal melkveebedrijven in Nederland in 2019 met meer dan 4% gedaald is naar 16.260. "De melkproductie daalde met 0,7% tot een volume van net onder de 14 miljard kilo. De teller van het aantal melk- en kalfkoeien stond begin april op 1,58 miljoen, 44.000 (-3%) minder dan in 2018. De gemiddelde melkgift per koe kwam ruim 2% hoger uit op 8.870 kilo per koe," aldus Boerderij. De melkveestapel kromp in 2019 voor het derde jaar op rij.