McDonald's Spanje stapt vanaf januari 2016 over op MSC gecertificeerde tonijn. De meer dan 490 Spaanse vestigingen gaan de duurzame vis serveren in de mediterrane tonijnsalade. De duurzame vis past binnen het doel van McDonald's om al zijn voedsel en verpakkingen uit duurzame bronnen te halen. Zo serveert de keten al sinds 2013 wereldwijd uitsluitend witvis van MSC gecertificeerde visserijen.
De tonijn wordt gevangen in de westelijke en centrale delen van de Stille Oceaan, waarna hij in een lokale verwerkingsfaciliteit wordt gekookt en schoongemaakt. De vis gaat vervolgens naar het Spaanse Frinsa del Noroeste, een van de grootste visverwerkers van Europa, om daar verpakt te worden voor levering aan onder meer McDonald's. Pacifical, het overkoepelende bedrijf verantwoordelijk voor de marketing en verkoop van de MSC tonijn, complimenteert McDonald's voor het nemen van deze stap. De fastfoodketen steunt hiermee duizenden families op eilanden in de Stille Oceaan, die voor hun bestaan afhankelijk zijn van de tonijnvangst.
Bron: abcPACIFICAL - Straight From Paradise
De tonijn wordt gevangen in de westelijke en centrale delen van de Stille Oceaan, waarna hij in een lokale verwerkingsfaciliteit wordt gekookt en schoongemaakt. De vis gaat vervolgens naar het Spaanse Frinsa del Noroeste, een van de grootste visverwerkers van Europa, om daar verpakt te worden voor levering aan onder meer McDonald's. Pacifical, het overkoepelende bedrijf verantwoordelijk voor de marketing en verkoop van de MSC tonijn, complimenteert McDonald's voor het nemen van deze stap. De fastfoodketen steunt hiermee duizenden families op eilanden in de Stille Oceaan, die voor hun bestaan afhankelijk zijn van de tonijnvangst.