Bakken met geld gaan naar gezondheidszorg, maar slechts een aalmoes naar preventie. Dat zei staatssecretaris Paul Blokhuis gisteren in Utrecht. In de Jaarbeurshal vond het eerste congres Diagnose Voeding en Gezondheid plaats. Een nieuw congres, waar preventie van leefstijlgerelateerde aandoeningen centraal stond. Iedere zichzelf respecterende organisatie liet zich horen. Prinses Laurentien, oprichter van Missing Chapter, had er gemengde gevoelens bij.