Bereiding: schil de aardappelen (of niet) en snij ze in grove stukken (of niet). Daarna goed wassen met koud water. Kook de aardappelen in gezouten water tot ze gaar zijn (ongeveer 20 minuten, of tot een vork er gemakkelijk inglijdt). Giet de aardappelen af. Gemakkelijk toch? Of niet?