Als koeien in de wei staan, leidt dit in de meeste gevallen tot een lagere uitstoot van CO2 dan wanneer ze in de stal staan. Dit concludeerde het CLM Onderzoek en Advies.
Boeren houden hun koeien vaak op stal om werk te besparen en omdat het leek alsof het beter was voor het klimaat. Het tegendeel blijkt echter waar, want met het maaien en ophalen van gras uit de wei als voer voor de koeien, stoot de tractor meer broeikasgassen uit. Bovendien vormt bij de opslag van mest er meer methaan dan wanneer het in de wei verteert en leidt het ook tot een lagere uitstoot van ammoniak. Hoewel de uitstoot van lachgas vanuit het land en methaan vanuit de koeien hoger is wanneer de koeien mogen grazen, is bij de uiteindelijke berekening het beter voor het klimaat wanneer de koeien buiten grazen.
bron: VMT
Ik had het over de relatie wetenschap-boerenverstand in het algemeen. De wetenschap werd me iets te snel aan de kant geschoven.
Zijn er boeren die gefailleerd die hun koeien op stal hebben gezet? Ik vrees dat zij die de koeien buiten hebben een groter financieel risico lopen.