Vilt bespreekt de punten van aandacht die de commerciële gewassenkenner zijn gehoor voor hield. Daarin valt met name op dat de landbouw door kortere seizoenen en verlies van landbouwgronden meer van een hectare en meer uit een dier moet zien te halen. Dat impliceert, schrijft Vilt, dat Ballekens zegt dat klimaatbeleid een halt toe zal roepen aan extensieve vormen van landbouw.
@Herman: van Mac van Dinther mogen we (en dat zijn niet alleen consumenten, want dat wordt niets volgens hem, =meedrijven op de golven volgens jou) niet meer voor goedkoop gaan, een van zijn 10 geboden (vandaag daarover lang artikel over zijn boek in de VK), ik ben het ook met al zijn andere geboden helemaal eens! Wie niet?
Een consument die in onze bedrieglijke marketingwereld gaat voor duur voedsel kan de ecologie net zo goed een fopspeen in de bek steken, Dirk -:)