Nederlanders mogen zich opmaken voor een vleesrantsoen. Als het aan de opstellers van het klimaatakkoord ligt, verdwijnt vlees vijf van de zeven dagen per week van het bord. De door Nijpels gewenste verdeling van 40 procent dierlijke eiwitten en 60 procent plantaardige eiwitten komt volgens het Voedingsbureau neer op "hooguit één tot twee keer vlees per week.”