Sessies
Tijdens verschillende sessies komen experts aan het woord over:
- Regelgeving: Wie is de baas, Brussel of Den Haag?
- Novel foods, nieuwe technieken, nieuwe stallen
- Voedselintegriteit: wanneer is een product wat het belooft?
- Normen en regelgeving op basis van boterzacht wetenschappelijk onderzoek
- Disputen over voedselveiligheid
- Publiekscommunicatie over risico’s
Op de website van het congres worden de sprekers bekend gemaakt.
Praktisch
Datum: 7 december 2017
Tijd: 9.30 uur tot 16.30 uur
Locatie: Utrecht, Stadion Galgenwaard
Website: www.jaarcongresvoedselveiligheid.nl
Kosten leden: €295, inschrijven kan hier.
Kosten niet-leden: €345 (€50 vroegboekkorting tot 12 november 2017) inschrijven kan hier.
Je bent al Foodloglid voor €50 per jaar of €5 per maand. Naast korting voor dit congres, krijg je gratis toegang tot de Foodlogdag, Foodloglezingen en -debatten en exclusieve toegang tot speciale longreads en extra informatie op de site. Word nu lid, via je profiel.
Oeps, redactie, het lukt me niet deze reactie over te hevelen waar ze thuis hoort, namelijk bij het artikel over Roos Vonk.