De Britse supermarktketen Waitrose bracht zijn jaarlijkse Waitrose Food & Drink rapportuit. Daaruit blijkt dat één op de vijf Britten foto’s van eten deelt via social media zoals Instagram. 18 tot 24-jarigen delen 5 keer zoveel foto’s van eten als 55-jarigen. 'Delen' van wat we eten beïnvloedt ook de manier waarop we koken en eten. Zo besteedt de helft van de mensen meer aandacht aan de bereiding als ze het later willen vastleggen op een foto en is 40% meer gespitst op de presentatie van hun eten dan 5 jaar geleden.
Bron: The Guardian - Click plate: how Instagram is changing the way we eat