Eerder deze week publiceerden we een gesprek waarin het Voedingscentrum zich bepaald kritisch opstelde tegen HAK. De groentefabrikant zou zich niet aan de zakelijke en maatschappelijke fatsoensnormen houden door alvast te kiezen voor Nutri-Score. Daarmee loopt het bedrijf vooruit op de 'zorgvuldige regie' bij de keuze van een nationaal voedselkeuzelogo door het ministerie van VWS. Vandaag reageert Timo Hoogeboom, algemeen directeur van HAK.