Een dapper initiatief om juist in de noordelijke regio soja te willen telen. Maar goed, dachten ook dat mais hier nooit rijp zou kunnen worden, maar dankzij kweekwerk van de grote zaadfirma´s kan nu zelfs korrelmais worden geoogst. Het zal mij benieuwen of een dergelijk wonder ook voor (soja) kan worden bereikt.
Vooralsnog zijn gewasopbrengsten en rendementen te laag voor concurrerende inzet als veevoer. Dat is ook vast niet de (eerste) doelstelling van de initiatiefnemers, alhoewel dat wel veelvuldig wordt gesuggereerd. Dat spreekt de publieke opinie immers aan. En door het bericht van Cécile (#1) wordt die suggestie verder gevoed.
In de VS is de beursprijs van sojabonen ongeveer 30 eurocent (met 3.500 kilo/ha). De akkerbouwer in Nederland krijgt ongeveer 50 eurocent, bij een gemiddelde opbrengst rond 3.000 kilo/ha. Haal daar de kosten af en vergelijk dat met andere gewassen.
De Nedersojaboontjes moeten daarom worden gebruikt voor humane voeding. Zoals bijvoorbeeld als borrelhapje.. Daar zit ook een lekkere marge tussen: 175 gram voor 1,99 levert maar liefst 11 euro per kilo (20 keer de boerenprijs).
Misschien een suggestie voor een creatieve sojaboerin: koop een frituurpan en bak de peultjes zelf in een stalletje op de plaatselijke markt.
Ook in Trouw vanmorgen een stuk over Nedersoja. Volgens Agrifirm zal het nooit aan onze behoefte kunnen voldoen maar is het een goed rotatiegewas en worden we er wat onafhankelijker van de wereldmarkt van.