De foodsector ontkomt niet aan het verminderen van de CO2-uitstoot. Als we de in het klimaatakkoord afgesproken 55 procent willen halen, moet er tweederde af van de CO2-uitstoot van vandaag. Dat moet over 7 jaar gerealiseerd zijn. Meer bundelen van transport helpt een beetje. Maar, de meeste vrachtwagens zitten al vol. Minder CO2 lukt alleen met zero emissie foodlogistiek.