Wereldwijd eten dagelijks 370 miljoen kinderen op school. De wereldvoedselorganisatie FAO ziet schoolmaaltijden als kans om gezonde eetgewoonten bij kinderen te promoten. Ook kan het helpen bij het ondersteunen van lokale, kleinschalige landbouw. De Belgische altermondialisten-beweging Wervel heeft in zijn eigen regio al tweemaal aangetoond dat je met schoolmaaltijden de lokale landbouw kan stimuleren. Dat schrijft Vilt.
Bron: VILT - Vlaams infocentrum land- en tuinbouw - Schoollunch kan voor gezond kind en blije boer zorgen - VILT