Eieren van Poolse legkippen lagen ten grondslag aan een Europese uitbraak van Salmonella Enteritidis. Al sinds 2015 dook een specifieke Salmonella-infectie op in diverse Europese landen. In totaal werden bijna 450 mensen ziek, 170 van hen in Nederland. In een internationaal samenwerkingsprogramma hebben de NVWA, het RIVM, de Nederlandse Controle Autoriteit Eieren (NCAE) en verschillende GGD'en de bron van de besmetting gevonden op enkele Poolse legkippenbedrijven. De eieren van deze bedrijven zijn niet aan grote supermarktketens geleverd. "Het is zeldzaam dat de bron van een voedseluitbraak wordt opgespoord wanneer de uitbraak nog gaande is", meldt de NVWA trots.
Bron: NVWA - Internationale Salmonella-uitbraak lijkt opgelost
Een mooi resultaat voor de NVWA. Ik wil geen 'spoil sport' zijn, maar de eerlijkheid gebiedt te zeggen dat reeds in 2015 Noorwegen de juiste isolaten deed en conclusies trok in deze uitbraak.
Bovendien valt het allemaal terug te lezen in een publicatie van EFSA uit 28 oktober 2016 http://www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/1110e.
Ook publiceerde VoedselVeiligheid/VMT Digitaal over deze uitbraak op 16 november 2016. Daarin staan een aantal verwijzingen naar de voortgang van het onderzoek.
http://www.vmt.nl/Filtering-op-tags/Salmonella_in_eieren_in_Europa-161114103000.
Ik vind het juist hoopgevend dat een bron is geïdentificeerd door gezamenlijke inspanningen van nationale autoriteiten in verschillende landen, gecoördineerd door EU instituten.