Dennis Zeilstra is van huis uit ingenieur. Hij rekende aan de vleugels van helicopters zodat die veilig en beter konden vliegen. Tegenwoordig werkt hij aan praktische theorievorming over het microbioom, de bacteriewereld in onze darmen. In de serie 'wat is een model?' noemt hij het gebruik van modellen alledaags, van alle tijden van iedereen. Zorgen heeft hij over de manier waarop nou juist wetenschap en beleid met modellen omgaan.