De Franse dierenwelzijnsorganisatie L214 stelt al vele jaren op indringende wijze misstanden in Franse slachthuizen aan de kaak. Dit keer is het Tristan Garcia, schrijver en filosoof, die rustig vertelt over de manier waarop schapen, lammeren, varkens, biggen, runderen en kalveren aan hun einde komen in het slachthuis van Bazas, in de Gironde.