‘Afwisselend vasten en eten kan de gezondheid ernstige schade toebrengen’
Diƫten met intermitterend vasten doen het goed bij mensen die willen afvallen. Maar bewijs dat het gezond is, was er nog altijd niet. Daar wilden Braziliaanse wetenschappers verandering in brengen. Alleen: de uitkomst is niet wat je zou verwachten.