Het Scandinavische land voerde vorig jaar een extra belasting in belasting op producten die meer dan 2,3 procent verzadigd vet bevatten. De vettax zorgde voor een verlies van 1200 banen en zorgde voor hogere prijzen van voedingsmiddelen. Deze ervaring is voor het Deense ministerie van Belastingen reden om deze belasting te stoppen.
Naar aanleiding van het door de Eindhovense reumatoloog Verheesen op Foodlog
gepresenteerde voorstel om een BTW-verhoging van ongezonde voedingsmiddelen toe te passen ontstond dit weekend een felle discussie over het nut van dergelijke maatregelen.
Fotocredits: I'm a poor lonesome mermaid... Photo4dam
Vorige week een lange discussie gehad over vettax met zo'n beetje de slimste mensen die er in Europa rondlopen op het gebied van gezonde voeding.
Hun conclusie: "we weten het niet", er is nog te weinig bekend of dit soort financiële prikkels er inderdaad toe leidt dat grote groepen consumenten hun eetpatroon wijzigen.
Overigens was een van de gesprekspartners een Deense professor die ons wist te vertellen dat de vettax in Denemarken afgeschaft is omdat de administratieve lasten om deze tax te handhaven voor overheid én bedrijfsleven alle proporties te buiten gingen.