In de lente van 2019 werd Nederland verrast door de stikstofcrisis. De grootste bron van stikstof in Nederland is de landbouw. Voor deze boerenbedrijven denkt de Delftse start-up MEZT de oplossing te hebben. Met hun methode wordt niet alleen de stikstof afgevangen, maar ook kunstmest en elektriciteit gemaakt van de in dit proces vrijkomende ammoniak. De oprichters van MEZT, Adriaan van Lieftinck en Edward Sibeijn, vertellen samen met uitvinder en hoogleraar Jules van Lier over de innovatieve elektrodialysetechniek waarmee stikstof voor de boer van hoofdpijndossier tot inkomstenbron omgebogen kan worden.