Ze hebben er bijna een jaar over gedaan, maar dan héb je ook wat (zou je denken). Het Voedingscentrum bracht afgelopen vrijdag de nieuwe Schijf van vijf en de Richtlijnen goede voedselkeuze uit. Het is een reactie op de Richtlijnen goede voeding, die in december 2006 zijn verschenen.
Kijk naar het plaatje van de oude Schijf van vijf en huiver mee. Er zijn namelijk slechts twee wijzigingen op dit helaas zo onaantrekkelijke voedingsvoorlichtingsinstrument:
1. de moot zalm is gewijzigd in een visje
2. de tweede basisregel ‘Niet te veel’ is veranderd in de ijzersterke, taalkundig verantwoorde oneliner: ‘Niet te veel & Beweeg’
‘Niet te veel & Beweeg’. Hoe cryptisch wil een mens het hebben? Wat heeft een consument aan deze vage boodschap? En een snelle lezer leest natuurlijk ‘Niet te veel bewegen’. Haha! Alweer een gemiste kans van het Voedingscentrum.
Hallo Karine, ik ben bezig me voor te bereiden en mensen te verzamelen die samen met mij een petitie willen starten om de Schijf van Vijf aan te passen naar de huidige maatstaven.
Als je interesse hebt hoor ik het graag. Dan geef ik ook nog wat nadere uitleg.