De ChristenUnie vindt dat de voedingsindustrie te weinig voortgang maakt met het reduceren van zout, suiker en vetten in voedingsmiddelen. De politieke partij wil daarom dat de wetenschappelijke commissie een leidende rol krijgt binnen het Akkoord Verbetering Productsamenstelling. “Hun advies moet bindend zijn.” Dat meldt VMT.
Bron: VMT - ChristenUnie: doorslaggevende stem wetenschappelijke commissie bij productsamenstelling (UPDATE)
Wouter, ik weet meer dan ik van onze huisregels mag verklappen over onze abonnees. Doe dat dus ook niet.
Wel suggereer ik twee andere hypothesen:
- het is niet sexy om te zeggen dat er met producten niet veel mis is (maar wel met de mate en frequenties waarin we die eten)
- het dringt niet door dat dat een probleem zou kunnen zijn omdat niet duidelijk is wat je dan moet doen
Niets doen is geen oplossing. Ontmoedigen van te vaak wèl door de ongezondheid in de prijs te verwerken + voorlichting en antireclame. Je zou dat systeem kunnen verfijnen zodat als je het maar sporadisch consumeert je geen toeslag betaalt. Anderszins krijg je die toeslag vrijwel zeker dubbel en dwars terug in de daling van je zorgkosten/andere verdieneffecten voor de maatschappij en blijft het ontmoedigingseffect van een opslag van 25 euro op een kratje bier, 50 euro op een pakje sigaretten of 3.5 euro op een liter frisdrank overeind en met name voor de jongeren, die we tot het uiterste moeten beschermen.