"While we believe that there is no public health risk that justifies any such change, we did ask our caramel suppliers to take this step so that our products would not be subject to the requirement of a scientifically unfounded warning,"
Er is een verband aangetoond tussen MEI-4 en kanker in muizen en ratten, maar geen bewijs dat het ook voor mensen een gezondheidsrisico met zich meedraagt. De Food and Drug Administration heeft berekend dat je meer dan 1000 blikjes cola per dag moet drinken om tot een vergelijkbare dosis te komen als de proefdieren in het onderzoek.
Ook huismerken hebben nu dus huiswerk te doen. Geen consument zal kankercola willen drinken. Hier werkt zelfregulering van de markt in het belang van producent en consument. Er kwam geen NGO of andere consumentenorganisatie aan te pas.
Fotocredits: fimoculous
Er zijn veel meer toegevoegde stoffen die in grote hoeveelheden kankerverwekkend kunnen zijn. Waar niet naar gekeken wordt is het opteleffect en de wisselwerking van al die stoffen. Terwijl die effecten veel groter zijn.
Het lijkt dus zaak, om deze toevoegingen zoveel mogelijk te weren. Uit voorzorgprincipe. Want de totaalbelasting is veel te hoog. Metabolisme-aantasting veroorzaakt veel meer ziektes dan alleen kanker (zoals overgewicht). Voor deze aantastingen zijn ook minder grote hoeveelheden nodig.
Cola bevat stoffen, die nog veel slechter zijn - zoals in 'light' en 'kindercola' aspartaam en acefulsaam (waarvan de kankerverwekkendheid in 'normale' hoeveelheden is geconstateerd) ...
en fosforzuur - in geen enkele andere frisdrank toegestaan - dat de nutriëntenabsorptie tegengaat.
Daarnaast is koolzuur (en suiker) een bedreiging voor ons gebit - een slecht gebit is een bron van allerlei aantastingen. Wie spoelt de mond met water na frisdrankgebruik ?
Als kind kreeg ik vroeger altijd thee van mijn moeder, als ik thuiskwam van school. Een gewoonte die grotendeels verdwenen is...
dankzij de levensstijl, die we hebben aangeleerd door de overmacht van de 'kapitalistische marktwerking', waar Steven het over heeft.