Dat meldt Boerderij op basis van Amerikaanse cijfers. China importeert dit jaar 1 miljoen ton (1.000.000.000 kilo) varkensvlees. Daarmee komen de importen dit jaar 23,5 procent hoger uit dan vorig jaar.

China is de grootste varkensvleesproducent ter wereld en produceert 57 miljoen ton varkensvlees. Het tekort om volledig aan de binnenlandse vraag te kunnen voldoen wordt geïmporteerd uit achtereenvolgens Duitsland, de Verenigde Staten en Canada. De importen vanuit Nederland en Frankrijk zijn kleiner en worden in de statistieken niet apart zichtbaar gemaakt.

Chinese consumptie groeit bijna helft harder dan eigen productie
China's eigen varkensvleesproductie groeit dit jaar 1,5 procent, tot 57 miljoen ton. De consumptie stijgt met bijna helft meer tot 2,2 procent. Verwacht wordt dat de varkensvleesconsumptie in China tot 2020 met 35 procent toenemen als gevolg van de toenemende economische welvaart in Chinese huishoudens.

Fotocredits: Jong varken op de Parijse Salon de l'Agriculture, Mathieu Dehlinger