Wat willen we nou eigenlijk?
Steven, dat snap ik niet van jou. Deze appels zijn 'biologisch' naar hun aard door een technische interventie. Maar jij valt over Brabeck. Dat heeft toch niks met deze prima appeltjes te maken?
Een aantal nwe Nederlandse rassen is ontwikkeld om ook nog eens een betere smaak te hebben en in de opslag beter dan welke dan ook te rijpen, cq. vers te blijven voor een optimaal 'consumptiemoment'.
De slechtheid die jij Brabeck toedicht, is toch niet de reden waarom jij techniek an sich slecht vindt? Dat is nl. gewoon onzin.
Neen, Dick, het gaat hem hier zeker niet om de techniek. Ik reageer er hier verder op.