Dwaling
Schokkend is dat de staatssecretaris het stoppen met castratie een 'innovatie' noemt. Is het niet veel eerder het terugkomen op een van de vele dwalingen die de veehouderij de laatste decennia in een houdgreep namen? Hoe dan ook, mevrouw Dijksma vindt het verbieden van biggencastratie geen overheidstaak. Deze 'innovatie' moet volgens haar onderdeel zijn van een 'onderscheidend marktconcept' en betaald worden uit de markt. Sterker nog: 'Het verplicht eenzijdig aanscherpen van wettelijke eisen voor dierenwelzijn maakt het verdienmodel voor verduurzaming van de dierlijke ketens in de praktijk nagenoeg onmogelijk', schrijft ze in haar Kamerbrief. Dierenwelzijn is volgens de staatssecretaris dus een leuk extraatje dat je kunt vermarkten, en geen wettelijk vereiste.
Basis
Met het behouden van de biggenballen hebben we bovendien nog lang geen optimaal welzijnsniveau bereikt. Het is slechts een onderdeel van een aanvaardbaar basisniveau, waaraan de hele varkenshouderij zou moeten voldoen en waarvan zij nu nog ver verwijderd is. Net zoals we in Nederland basisnormen hebben voor een goede gezondheid, goed onderwijs of veilig verkeer, zouden die ook moeten gelden voor dierenwelzijn. Wat zouden we immers zeggen van een minister van Verkeer die zegt dat we oude, stinkende en onveilige auto's op de weg moeten houden om 'het verdienmodel' voor veilige en schone auto's niet in de weg te staan?
Overheid aan zet
Beter dierenwelzijn is een verantwoordelijkheid van de overheid (die de regels stelt en moet handhaven) en van de supermarkten (die bepalen wat er op het schap ligt). Die laatsten hebben hun verantwoordelijkheid inmiddels deels genomen en verkopen geen vlees van gecastreerde varkens meer. Nu moet de overheid zorgen dat ook de boeren die niet aan Nederlandse supermarkten leveren volgen. Dat er conform afspraak gestopt wordt met castreren en dat het welzijn over de hele lijn verbetert.
Voorbeeld
Het is begrijpelijk dat staatssecretaris Dijksma inzet op Europa voor de verbetering van het welzijn van varkens, maar binnen de EU moet toch iémand het goede voorbeeld geven. Dijksma's initiatief om in Europa samen met Duitsland en Denemarken op te trekken is te prijzen, maar het wordt voor de onwelwillende landen in de EU wel erg makkelijk de bal terug te spelen als de praktijk in Nederland niet op orde is.
Fotocredits: Compassion in World Farming
#16 Annechien, zwakte bod. Dat sneetje hoeft! niet met antibiotica behandeld te worden, en als dat al wel het geval zou zijn is dit niet de grootse reductie die je kunt behalen!
Je moet het AB reductie verhaal niet gaan framen op het non castratie verhaal.
Verder zeg je: de berenboot is vol.
En terecht, de berenboot is vol, immers de slachterijen weten het zo te brengen dat de winst van het voordeel in voerconversie gedeeltelijk omgezet wordt in "beerkosten".
(toch heb ik daar een vraag over. Waarom staan slachterijen toe dat de aanbod de vraag overstijgt? eigenbelang wellicht?)
Echter wanneer de gehele varkenshouderijsector verplicht wordt om beren te mesten dan zeggen binnen de kortste keren de slachterijen/en handel dat de "beerkosten" door "onvoorzienbaarheden" (mark my words) hoger zijn dan die €3,00 en naar de €5,00 a €6,00 gaan!
Dit omdat "ze" (de slachterijen) weten dat dat het voordeel is van het niet castreren van beerbiggen is en dat er dan ook wel kunnen overleven zonder de extra kosten/inspanning die het toch vergt!
Ergo, ik ben het volkomen met je eens maar laat het (vooral) niet van de EU regelgeving afhangen die, als vooralsnog beïnvloed worden door NGO's, en waarachter de NL overheid zich verschuild!, die echter wel de wet dicteren of erger nog, zich verschuilen achter een AMVB!