Groot-Brittannië zou voor £6,7 miljard aan kosten voor de gezondheidszorg kunnen besparen als het hele land plantaardig gaat eten. Dat zegt een rapport van het Office of Health Economics (OHE). In Nederland zeiden Wageningse economen dat vlees eten ons land met hoge kosten opzadelt. Wij toonden aan dat je dat onderzoek met een korreltje zout moest nemen. Hoe zit dat in het geval van de Britten: is die £6,7 miljard hard?