Evmi.nl bericht dat zeven fastfoodketens waaronder McDonald's en Burger King worden in de VS door een artsenorganisatie voor het gerecht gesleept. Hun gegrillde kip zou een kankerverwekkende stof bevatten.
De Physicians Committee for Responsable Medicine (PCRM) stelt dat ieder monster dat ze van de zeven ketens namen de kankerverwekkende stof PhIP bevat, die allang op de lijst van verboden stoffen in voedingsmiddelen staat.
Ik noem dit berichtje vanwege het feit dat een private instantie de controle op de naleving van voedselveiligheidswetten op zich neemt. Een actie vanuit het publiek, zonder wettelijke opdracht daartoe. Dat zou toch niet moeten hoeven?
De Physicians Committee for Responsable Medicine (PCRM) stelt dat ieder monster dat ze van de zeven ketens namen de kankerverwekkende stof PhIP bevat, die allang op de lijst van verboden stoffen in voedingsmiddelen staat.
Ik noem dit berichtje vanwege het feit dat een private instantie de controle op de naleving van voedselveiligheidswetten op zich neemt. Een actie vanuit het publiek, zonder wettelijke opdracht daartoe. Dat zou toch niet moeten hoeven?
Ai, thx Melchior!! Da's dus Evmi's autoriteit napraten op een onderwerp dat in de categorie (non)sense thuishoort. Nou snap ik ook die 100% score bij de monsters! - ook al schijn je daar wat aan te kunnen doen door je vlees niet te hoog te verhitten en eerst op een andere manier te behandelen (als je door mocht clicken PHiP = een HCA).