Uit liefde voor eten, stapte de jonge Anthony Warner vijfentwintig jaar geleden niet in de wetenschap, maar trok hij een koksbuis aan. Vijfentwintig jaar later maakt hij zich boos. Boos op onder meer celebrity chefs, die hij ziet als aanstichters van voedingshypes en bedenkers van hippe diëten. Als Angry Chef stelt hij 'leugens, pretenties en stompzinnigheden rondom eten' aan de kaak. Volgende maand komt Warner naar Nederland. Renée Moezelaar las zijn nieuwste boek.