De verkoop van vleesvervangers in de Amerikaanse retail ging in 2022 flink onderuit. Gemiddeld gezien lijkt de Amerikaanse consumenten niet tevreden over de categorie. Ongeveer de helft van de Amerikanen die de afgelopen jaren hun eerste vleesvervanger kochten, kochten geen enkel product meer in de categorie. Nu ook het gezondheidsimago schade heeft opgelopen krimpt de verkoop onder de traditionele doelgroep van bewuste consumenten. Dat biedt kansen voor Europese producenten.