Enkel de scharrelkipfilet met één ster en de ‘normale’ kipfilet zonder ster zijn in de Bonus. Hiermee benadrukt de marktleider het prijsverschil want voor 320 gram biologische kipdijfilet met drie sterren van het Beter Levenkenmerk betaalt de klant 5,98 euro en 1 kilo kipfilet van AH kost in de Bonus nog maar 4,50 euro.
Is het nu over met de gram tegen het ploffen en knallen van Albert Heijn? Zo nee, waar schort het aan? Aan de prijs kan het niet liggen, want wie goed vlees wil, weet dat hij daarvoor moet betalen. Albert Heijn maakt dat met deze actie helemaal duidelijk.
Fotocredits: Out-of-Home Shops
Fijn te weten:
" Het is in ieders belang dat kippen eten krijgen waar ze niet ziek van worden.
Van kippenvoer worden de kippen dus niet ziek "
Des te merkwaardiger dat een voormalig hoofd van een microbiologisch lab van de KvW, hoofdredacteur van het blad Voedselveiligheid, Senior Director Product Integrity Topics, ons wél uitgebreid informeert over welk voer de diverse kippen hebben gehad en hoe lang ze hebben geleefd, maar geen informatie kan of wil geven over de voedselveiligheid en bacteriële besmettingsgraad van de verschillende AH-kipkwaliteiten.
Het schijnt namelijk dat er mensen doodgaan en ernstig ziek worden van ESBL-plofkip, waarvan AH de grootste verkoper is en nu dus weer stunt met kipfilet a 4 Euro 50 de kilo.
Informatie over de voedsel(on)veiligheid van AH-kip lijkt mij niet geheel irrelevant om een verantwoorde keuze te kunnen maken. Ik wil namelijk niet ziek worden van AH-kip.
"Het is in ieders belang dat kippen eten krijgen waar ze niet ziek van worden." En het lijkt me in het belang van AH om kip te verkopen waar zijn klanten niet ziek van worden.