Het consumentenprogramma Watchdog van de Britse omroep BBC vond in een eigen onderzoek bij zowel Costa Coffee, Starbucks als Caffè Nero resten van de poepbacterie E. Coli in de ijskoffie's. Bij Costa vonden de makers van het programma in 7 van de 10 ijsmonsters sporen van de poepbacterie die uit menselijke darmen kan stammen. Bij Starbucks en Caffè Nero in 3 van de 10 monsters. Bij de drie populaire koffieketens waren ook de tafels niet erg schoon. De koffieketens zeggen maatregelen te nemen. Starbucks laat weten hygiëne zeer serieus te nemen. De koffieketen start een eigen onderzoek naar aanleiding van de resultaten van BBC.
Nog 5
Je hebt 0 van de 5 kado-artikelen gelezen.
Op 21 maart krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 21 maart krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Beetje jammer dat iemand haar eigen vader min of meer gijzelt om gelijk te krijgen terwijl daar op wetenschappelijke basis natuurlijk geen enkel bewijs voor is. Het lijkt alsof veel mensen denken dat als iets niet goed smaakt het automatisch slecht is. Je kunt ergens heerlijk eten en vervolgens diverse dagen doodziek zijn. Bacteriën hebben niet veel smaak.
In hoeverre is het bewezen dat die kennis precies hetzelfde de dag erna kreeg dat het niet van de koffie kan komen???????????????????????????????????????????????????? Enige verschil is dat die kennis er na een paar dagen vanaf was, zijn immuunsysteem was blijkbaar beter in orde.
Maar goed, alles moet maar bewezen worden, dus ik zal maar niks zeggen over zijn bijna dood ervaring dat ie zijn vader zag die hem de keus tussen leven en dood gaf, want dat is ook niet wetenschappelijk bewezen............daaaaaaaaaaaaaaag!!!!!!!!!!!!!!!!
#7 Astrid,
In hoeverre is bewezen dat die bacterie afkomstig was van de koffie en/of opgelopen bij Starbucks? Je vader kan die bacterie toch ook eerder elders hebben opgelopen, waardoor hij die koffie toen smerig vond smaken?
Nee hoor Dick, de vorige dag nergens last van, de ochtend van die dag zelf ook niet en dan ineens een half uur later in de trein naar Engeland ineens wel en verder de hele ochtend en rest van dedag niks meer gegeten, nee, kan niet door een paar slokken koffie komen die smerig is en daardoor, gelukkig mischien want het had dan misschien wel erger kunnen zijn, niet helemaal opgedronken werd. Die kenig kreeg de volgende dag dezelfde diarree enz, alleen ligt het aan je eigen immuusysteem of je lijf het kan bestrijden of niet, als dat zwak is blijf je kwakkelen.
Maar nee, je hebt gelijk, komt vast doordat ie zijn jast aantrok 's ochtends........
Astrid, op basis dit persbericht kun je niet zeggen dat het "verhaal van die bacterie bij oa Starbucks gewoon klopt", evenmin als je kunt zeggen dat het wél klopt. Je verhaal is verder - met alle respect - nogal warrig: je brengt allerlei zaken met elkaar in verband die niets met elkaar van doen hoeven te hebben. Die infectie van je vader heeft hoogstwaarschijnlijk zelfs NIETS te maken met vies smakende koffie.
Bacteriën zitten overal: inderdaad veel, en veel verschillende op geld, maar ook gewoon op je huid, in je mond, in je neus, en in je spijsverteringskanaal: de steeds interessantere wereld van het microbioom.
10% van de inwoners van Brabant ademden de Coxiella Burnetii in, en
met een beetje pech kregen zij Q-koorts.
Maar het is nu ook weer niet zo dat je van alle bacteriën en alle deurknoppen direct ziek wordt.
Goed handen wassen met gewone zeep is, bijvoorbeeld na contact met dieren, of voor het eten, een goede hygiënische maatregel.
Jij hebt het waarschijnlijk over een zgn. "GAS": Groep A Streptococ.
Kan ook gewoon in je neus of op je huid zitten, en aangehoest worden.
Goede "hoesthygiëne" speelt daarbij dan dus ook weer een rol.