Vijfentwintig jaar geleden plaatsten schrijver J.J. Voskuil en jurist Hans Baaij een protestadvertentie in de vorm van een brief tegen de bio-industrie in de krant. Toen waren zojuist 11 miljoen varkens geruimd tijdens de grootste Nederlandse...
Een groeiend aantal producenten in verschillende sectoren ziet hun continuïteit in gevaar komen door de exploderende energieprijzen. Ze dreigen om te vallen - waarmee ook hun toeleveranciers in de problemen komen - of in ieder geval de productie te...
Termieten spelen een cruciale rol in talloze ecosystemen, vooral in de tropen. Ze breken namelijk, net als schimmels en bacteriën, hout af. Bij dat afbraakproces komen het methaan en de koolstofdioxide vrij, die in de oorspronkelijke plantengroei...
In 2015 kwam het internationale agentschap voor kankeronderzoek (IARC) van de Wereldgezondheidsorganisatie tot een verrassende conclusie: glyfosaat, de actieve stof in het meest gebruikte onkruidbestrijdingsmiddel ter wereld, Roundup, zou 'mogelijk'...
In tegenstelling tot Duitsland en Zwitserland blijkt Nederland er geen strategische voedselvoorraden op na te houden. De regering blijkt ervan uit te gaan dat ons land voldoende voedsel kan produceren. Mis, ontdekte de Algemene Rekenkamer. Als er...
Het gaat niet goed met de bananenteelt wereldwijd. De mooie gele bananen die wij eten, zijn allemaal van dezelfde soort, de Cavendish-banaan. Maar die banaan is eigenlijk al een noodgreep die we overgehouden hebben aan een bananenpandemie uit de...
Tijdens de coronapandemie kende de groei van biologische producten en vleesvervangers bijna geen grenzen. Maar geschrokken door de inflatie en koopkrachtdaling blijken consumenten flink het mes te zetten in hun uitgaven aan biologische producten en...
Tot een vijfde van de vis die bij de Europese consumenten op het bord beland, is illegaal gevangen. Dat constateert de Europese Rekenkamer in een vandaag gepresenteerd rapport. "We moeten het net dichttrekken tegen illegale visserij binnen de EU",...
_719_433_84_s_c1.jpeg)
