marco derksen

Foodlog wint Dutch Bloggie!

Vanavond zijn in Den Haag de Dutch Bloggies, de jaarlijkse verkiezing van de beste weblog van Nederland, gehouden. Het is de vijfde keer dat de 'prestigieuze' prijs is uitgereikt. Dick en Ailko waren vanavond in Den Haag en mochten de prijs voor de...

Foodlog genomineerd voor Dutch Bloggies

Foodlog heeft dit jaar maar liefst twee nominaties voor de Dutch Bloggies. Samen met de weblogs Cheffen, Eetschrijven, MartijnHulst.nl en Van sporten ga je dood! heeft Foodlog een nominatie voor de beste gezondheidsblog. Daarnaast heeft het samen met...

De toekomst van ons voedsel

Hoe kunnen we in de toekomst de wereldbevolking voeden? Terug naar de natuur, of juist vertrouwen op de laboratoria van de voedselindustrie? Morgenavond (maandag) gaat VPRO's Tegenlicht over fastfood en slowfood in 'De toekomst van ons voedsel.'...

Helden van de Smaak

Ailko schreef al eerder over de week van de smaak. Voor wie geen abonnement heeft op de Volkskrant, pak 'm vandaag nog even mee uit de kiosk want vandaag vind je als bijlage het bijbehorende biologisch culinair magazine SmaakMakend. In het...

De Zomaargasten van 2007

VPRO heeft vandaag de gasten voor de twintigste editie van Zomergasten bekend gemaakt. Al jaren één van mijn favoriete tv-programma's en niet alleen omdat ik sinds kort in het VPRO-bestuur zit ;-) Maar nog leuker dan Zomergasten is...

Sustainable Food Lab

De presentatie Sustainable Food Lab van Chris Landry is uitgeroepen tot één van de beste presentaties op slidehare. Zowel om de vorm maar zeker om de inhoud, een presentatie die niet mag ontbreken op Foodlog!

Hoe leer je kinderen gezond te eten?

Al geruime tijd kijk ik geen tv meer maar zap ik (bijna) dagelijks op YouTube. Zo bleef ik vanmorgen hangen bij de promotievideo van FoodPlay, een Amerikaanse organisatie dat theater en video inzet om kinderen spelenderwijs gezond en bewust leert...

Johannes van Dam binnenkort met pensioen?

Theo Dersjant verwijst op de De Nieuwe Reporter naar een rechtzaak in Ierland waarin is uitgesproken dat de Ierse krant The Irish News eigenaar Ciaran Convery van restaurant Goodfellas in Belfast 25.000 Britse pond moet betalen. De krant...

Prettige feestdagen!

Namens alle bloggers op foodlog wens ik iedereen hele prettige feestdagen!

Roken en eten gaan niet samen

Vanaf 1 januari 2007 mag er niet meer gerookt worden in de Belgische horeca-inrichtingen (het is wel toegestaan om een aparte rookkamer in te richten). Ter aankondiging hiervan heeft reclamebureau LG&F een tv-commercial gemaakt waarin duidelijk...

Japanse ministers laten buik zien op weblog

De Japanse Daily Yomouri (via: NU.nl) weet vandaag te melden dat twee lijvige Japanse vice-ministers van Volksgezondheid vanaf morgen de bevolking via een weblog (link?) op de hoogte houden van hun pogingen om af te vallen. De actie van Keizo...

Iemand nog een frikandel?

Moet eerlijk zeggen dat ik er nog nooit van had gehoord, de Cafetaria Top-100. Maar afgelopen maandag was het blijkbaar één groot feest in de bomvolle Brabanthallen waar de gasten meedeinden op hits van Marianne Weber en de Gebroeders...