Kenniscentrum Suiker & Voeding wil best verder
Afgelopen week daagde reumatoloog Richard Verheesen het Kenniscentrum Suiker & Voeding uit objectief onderzoek te sponsoren. Vandaag reageert Andries Olie van het Centrum.
Andries Olie van het Kenniscentrum Suiker & Voeding - vroeger bekend als de Suikerstichting - reageert op stellingen die lezers van Foodlog en arts Richard Verheesen formuleerden naar aanleiding van twee eerdere teksten.
Het Kenniscentrum Suiker & Voeding schrok van het stuk 'Suiker is uit de tijd' van reumatoloog Richard Verheesen. Volgens Andries Olie van het Centrum zijn we de afgelopen decennia niet meer suiker gaan gebruiken.