Zuivelproductie

Meer eten met minder land, het kan
+
29

+
Meer eten met minder land, het kan

Meer eten met minder land, het kan Max Roser, 26 mrt 2024, 7:28

We moeten manieren vinden om meer voedsel op minder land te produceren. Aan de hand van data laat Max Roser, van Our World in Data, zien dat dat kan.

Nieuwe baas FrieslandCampina kan vol aan de bak
+
0

+
Nieuwe baas FrieslandCampina kan vol aan de bak

Nieuwe baas FrieslandCampina kan vol aan de bak Klaas van der Horst, 3 jun 2023, 6:59

Uitgerekend op Wereldmelkdag (1 juni) is Jan Derck van Karnebeek aangetreden als nieuwe CEO van FrieslandCampina. Hem wacht een flinke taak. Binnen twee maanden mag hij al de halfjaarcijfers presenteren van de onderneming. Grote kans dat niet alles...

Corona leidt in zuivel tot 30% lagere prijzen en krimpende markten
+
16

+
Corona leidt in zuivel tot 30% lagere prijzen en krimpende markten

Corona leidt in zuivel tot 30% lagere prijzen en krimpende markten In de MediaRedactie, 8 apr 2020, 16:09

De melkveehouders en zuivelindustrie komen vermoedelijk terecht in een langdurige crisis. Dat zegt Rabobank International in een aan de coronacrisis aangepaste prognose voor de zuivelmarkt. Een aantal prijzen zal tot 30% lager uitvallen. De bank...

Ook in België groeit het aantal grote veebedrijven
+
0

+
Ook in België groeit het aantal grote veebedrijven

Ook in België groeit het aantal grote veebedrijven Cécile Janssen, 12 feb 2019, 15:08

In België komt inmiddels driekwart van het varkens- en kippenvlees bij grote 'industriële' spelers vandaan. Dat zou blijken uit een onderzoek dat Greenpeace liet uitvoeren naar de verstrekking van de subsidies van het Gemeenschappelijk...

‘s Werelds grootste supermarktketen gaat eigen melk maken
+
2

+
‘s Werelds grootste supermarktketen gaat eigen melk maken

‘s Werelds grootste supermarktketen gaat eigen melk maken Cécile Janssen, 21 jun 2018, 8:48

"Het is voor het eerst dat wij zelf voedsel gaan produceren", zei Walmart-woordvoerder Molly Blakeman bij de opening van de Walmart-zuivelfabriek in de Amerikaanse staat Indiana.

Bladgroen verraadt ‘biologische’ melk waar geen gras in zit
+
3

+
Bladgroen verraadt ‘biologische’ melk waar geen gras in zit

Bladgroen verraadt ‘biologische’ melk waar geen gras in zit Anneloes van Boven, 24 feb 2018, 15:58

Hoeveel gras zit er in een liter biologische koeienmelk? Wetenschappers uit Iowa ontwikkelden een techniek waarmee dat gemeten kan worden. Ze stelden voorlopig vast dat Amerikaanse biologische melk 3 tot 10 keer zoveel gras bevat dan gangbare melk.

Waarom in Frankrijk de boter op is en bij ons alleen duur
+
12

+
Waarom in Frankrijk de boter op is en bij ons alleen duur

Waarom in Frankrijk de boter op is en bij ons alleen duur Cécile Janssen, 26 okt 2017, 8:59

In de Franse supermarkten grijpen klanten mis bij de boter. Bij ons is'ie gewoon duurder.

Qatar vliegt 4.000 koeien in tegen melkschaarste
+
0

+
Qatar vliegt 4.000 koeien in tegen melkschaarste

Qatar vliegt 4.000 koeien in tegen melkschaarste In de MediaRedactie, 15 jun 2017, 11:57

De Qatarese zakenman Moutaz Al Khayyat laat 60 vliegtuigen vol melkkoeien overvliegen vanuit Australië en de VS, meldt De Volkskrant. De koeien moeten helpen de schaarste aan verse melk en zuivelproducten in Qatar te verhelpen. Sinds vorige week...