+ Bij jodiumtekort helpen kelpsupplementen niet altijd en soms te goed
Zeezout gebruiken levert niet alleen schimmelgevaren op maar ook een risico op jodiumgebrek. Dat blijkt uit de discussie hier op Foodlog over het hippe zeezout. Kelpsupplementen, van zeewier dat van nature jodium bevat, kunnen dat gebrek aanvullen...