+ Harcombe en Malhotra zijn niet bang voor verzadigd vet en cholesterol
Op het tweede Lifestyle as Medicine-congres maakten de Britse onderzoeker Zoƫ Harcombe en Londense cardioloog Aseem Malholtra korte metten met de voedingsrichtlijnen over verzadigd vet, angst voor cholesterol en met het nut van statines. Ze kwamen...