Chinese melkboer wordt 10 keer zo groot in 2020
Als kleine boeren hun productie kunnen afzetten, kan de wereld volgens de FAO ook in 2050 worden gevoed. Dat lukt niet, omdat ze van de markt worden gehouden. Hieronder een verhaal uit China om tastbaar te maken wat dat in de praktijk kan betekenen.
Indonesië werkt al sinds 2001 aan zelfvoorzienendheid voor zijn rundvleesproductie en -consumptie. Tot nu toe heeft dat geleid tot de pan uitrijzende prijsstijgingen en als rundvlees verkocht varkensvlees - een doodzonde voor de moslim bevolking van...
De Chinezen willen naar Mars. Maar om daar te komen, laat staan te wonen, is het noodzakelijk dat er tijdens de reis voldoende voedsel geproduceeerd kan worden. De eerste experimenten zijn geslaagd. In 2030-2040 zou het voedselprobleem voor een...