Culinair ontdekt: granita

Hopend op nog wat warme dagen deze zomer, herinner ik u graag aan eenvoudige ijsjes, en hoe er zelf te maken.
De 11-jarige Mikaila Ulmer uit het Texaanse Austin heeft een supermarktcontract bij Whole Foods in de wacht gesleept met haar zelfgemaakte honinglimonade BeeSweet. "Toen ik vier jaar was, liep ik in één week twee bijensteken op", zegt Mikaila op...
Een onderzoek onder 120 vrouwen laat zien dat mensen het eten dat ze zelf maken lekkerder vinden dan wanneer anderen het maken, zeker als het gezond is. In de studie proefden de vrouwen milkshakes met gezonde of ongezonde ingrediënten, die...