Worsten

Traditionele worstmakers betreden de vegan-markt
+
1

+
Traditionele worstmakers betreden de vegan-markt

Traditionele worstmakers betreden de vegan-markt In de MediaRedactie, 6 nov 2018, 10:29

Kips, bekend van de leverworst, en Stegeman, bekend van de harde worsten, gaan vegetarische producten verkopen, meldt het AD. Kips uit Almelo, onderdeel van de Zwanenberg Food Group, brengt vegetarische leverworst, paté, smeerleverworst en filet...

Antioxidanten moeten kankerrisico worst verkleinen 0

Antioxidanten moeten kankerrisico worst verkleinen

Kort Redactie, 17 nov 2015

Onderzoekers van de Universiteit van Lund starten een onderzoek naar de verrijking van worst met antioxidanten die gewonnen worden uit bessen en planten. Het toevoegen van de antioxidanten moet leiden tot minder oxidatie, een natuurlijk proces dat...