Nog nooit was de cacaoprijs op de wereldmarkt zó hoog. Maar in de supermarktschappen zijn de chocoladerepen de afgelopen maanden juist goedkoper geworden. Dat klopt, zegt cacao-onderzoeker Yuca Waarts van de Wageningen Universiteit. Over de prijs...
In het kader van de Green Deal wil de Europese commissie het pesticidengebruik halveren. Het gebruik van kunstmest moet met 20% verminderen. Maar laat dat niet ten koste gaan van de voedselproductiviteit, waarschuwt wereldvoedselorganisatie FAO. Dat...
Tarwe blijft meer dan $400 euro kosten; dinsdag noteerde het graan $408,25, ruim meer dan twee maal het gemiddelde over de 5 jaar voor 2022. Ook de handelsprijzen voor broodrogge en korrelmaïs liggen inmiddels boven die grens. Voedergerst en haver...
Europa heeft een zelfvoorzieningsgraad op het gebied van varkensvlees van 130%. Dat betekent dat de grote varkensproducenten in de EU (Duitsland, Frankrijk, Denemarken, Spanje en Nederland) bijna een derde van hun varkens wereldwijd moeten afzetten....
De productie van zuivel moet gereguleerd worden door maxima te stellen of te kiezen voor lokale, kleinschalige systemen die alleen maar schijnbaar onduurzaam zijn. Dat zeggen onderzoekers van het Institute for Agriculture & Trade Policy (IATP) in een...
In 2015 en 2016 werd de overproducerende Europese varkenshouderij gered door tekorten aan varkensvlees in China. Het grote land nam afscheid van zijn vele kleine, maar vervuilende en ziektegevoelige varkenshouderijen en kwam daardoor met een tekort...
De ‘grootste deal ooit in de biersector’ is rond, meldt de Belgische krant de Tijd. Zoals al eerder overeengekomen was betaalt AB InBev £44 pond per aandeel SABMiller. Dat komt neer op een totaalbedrag van 92 miljard euro. Naar verwachting wordt...
