Het Beter Leven keurmerk van de Dierenbescherming is het bekendste keurmerk in de supermarkt. Praktisch elke consument kent het sterrensysteem, dat al sinds 2007 bestaat. Aanvankelijk opgezet voor vlees en eieren, prijkt het Beter Leven keurmerk...
Burgers zijn er vast en zeker voorstander van. Koeien horen in de wei, is de algemene opvatting. Wie dat graag gerealiseerd ziet, eist dan ook melk van koeien die buiten lopen en grazen. Lidl wil nu dat koeienmelk in België net zolang buiten heeft...
Hoeveel gras zit er in een liter biologische koeienmelk? Wetenschappers uit Iowa ontwikkelden een techniek waarmee dat gemeten kan worden. Ze stelden voorlopig vast dat Amerikaanse biologische melk 3 tot 10 keer zoveel gras bevat dan gangbare melk.
Met eigen ogen zien waar de melk vandaan komt zonder je Albert Heijn-filiaal te verlaten? Dat kan op zaterdag 12 november. Een honderdtal melkveehouders komt die dag, voorzien van virtual reality-brillen naar de supers om "een uniek kijkje op het erf...
Er ligt er een nieuw, duurzaam zuivelmerk in de schappen van Jumbo. Voor elke verkochte verpakking van Weide Weelde zuivel gaat 2 cent naar een stichting die boeren helpt om de natuur op hun bedrijven te ontwikkelen. Redacteur Karlijn Remmers bezocht...
