Chipsmaker Doritos werkt aan chips, speciaal voor vrouwen, vertelt Indra Nooyi, bestuursvoorzitter van moederbedrijf PepsiCo aan Freakonomics. Vrouwen eten volgens Nooyi in gezelschap beleefd. Ze houden niet van 'mannengedrag' als hard kauwen, ze...
Iets meer dan 1.000 agrarische bedrijven in Nederland zijn volledig in handen van vrouwen. Dat is 1,8% van de ruim 51.000 agrarische bedrijven in Nederland, schrijft Boerenbusiness. Maakte het boerenblad eerder al inzichtelijk dat de Nederlandse boer...
We denken graag dat vrouwen vaker naar de supermarkt gaan dan mannen. Dat blijkt onjuist. Beide geslachten doen nagenoeg even vaak boodschappen. Tenminste, dat geldt voor de VS. Daar blijkt uit de Grocery Shopper Impact MegaStudy van VideoMining dat...
Sociale druk en stereotype beelden beïnvloeden wat mensen eten. Onderzoekers Luke Zhu van de University of Manitoba en Joop de Boer van de VU concluderen uit hun onderzoeken naar sociale aspecten dat ongezonde eetgewoonten en voedingsmiddelen vooral...
