Essaywedstrijd: ‘Verleden, heden, toekomst van het voedselsysteem’
Hoe, wat en wanneer mensen eten heeft gevolgen voor alles om ons heen. Voedsel vormt het startpunt van de relatie tussen mens en natuur, de economie, maar ook voor hoe mensen met elkaar omgaan. Heb jij een mening over het voeden van de moderne stad?...