Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Voedselomgeving

0

‘Amsterdam CS lijkt op een snackbar met af en toe een trein’

‘Amsterdam CS lijkt op een snackbar met af en toe een trein’

Dat zegt Jaap Seidell, hoogleraar gezondheidswetenschappen aan de VU, in de serie Het Eetparadijs van het Parool. Seidell legt lopend door Amsterdam CS uit dat we vooral onderweg voor de bijl gaan voor de 'sluipmoordenaars' die ons overal en altijd...

0

Voor het eerst obesitas vastgesteld onder Noord-Siberische stammen

Voor het eerst obesitas vastgesteld onder Noord-Siberische stammen

Voor het eerst is vastgesteld dat obesitas optreedt onder leden van Noord-Siberische stammen. Ze vervangen vlees, vis en bessen, hun traditionele jagersmenu, door meer koolhydraatrijk voedsel dat ze in winkels kopen. Ook bewegen ze minder. Volgens...