Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Voedselinfectie

1

Voedingscentrum waarschuwt voor halfgare hamburgers

Voedingscentrum waarschuwt voor halfgare hamburgers

Uit onderzoek van GfK blijkt dat bijna een derde van de Nederlanders geen angst heeft om een halfgare hamburger te eten. Het Voedingscentrum waarschuwt tegen het eten van niet-doorbakken hamburgers. Bacteriën zitten vooral aan de buitenkant van...

2

E.coli-uitbraak noopt Britten tot sla en handen wassen

E.coli-uitbraak noopt Britten tot sla en handen wassen

In Groot-Brittannië zijn sinds eind juni 151 gevallen van besmetting met E.coli O157 vastgesteld. Twee mensen zijn er aan overleden, 62 zijn opgenomen in het ziekenhuis. Hoewel de definitieve oorzaak van de relatief zelden voorkomende...

Voedingscentrum raadt aan herbruikbare tassen te wassen 1

Voedingscentrum raadt aan herbruikbare tassen te wassen

Hoe (voedsel)veilig zijn de tassen die we gebruiken om onze boodschappen te vervoeren? Sinds begin dit jaar moeten we betalen voor plastic tasjes, en dus is het al gauw veel voordeliger een herbruikbare tas mee te nemen. Zo'n tas kan echter een...