Voedselbenaming

Amandelen en soja kun je niet melken en dus gaan ook de VS soja- en amandelmelk verbieden
+
44

+
Amandelen en soja kun je niet melken en dus gaan ook de VS soja- en amandelmelk verbieden

Amandelen en soja kun je niet melken en dus gaan ook de VS soja- en amandelmelk verbieden Hasna Chelhi, 30 jul 2018, 8:09

'Sojamelk' bestaat in de EU niet meer omdat het product niet uit de melkklier van een zoogdier komt. Onder druk van de zuivelindustrie en de opkomende populariteit van veganistische 'melken' zullen de VS het Europese beleid gaan volgen.

0

Melkproducenten tegen benaming plantaardige melk

Melkproducenten tegen benaming plantaardige melk Kort Redactie, 8 mrt 2017

De Amerikaanse federatie van melkproducenten vindt dat amandel-, soja- en rijstmelk consumenten op het verkeerde been zet, omdat het geen 'echte' melk is. Het Good Food Institute, voorstander van plantaardig voedsel, vindt dat termen als melk en...