Thuiswerken en bijblijven
Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Voedselallergie

1

Allergiepatiënten mijden feestjes

Allergiepatiënten mijden feestjes

Driekwart van de mensen met een voedselallergie mijdt regelmatig feestjes uit angst om ziek te worden. Dat blijkt uit onderzoek van het Allergieplatform. Allergiepatiënten eten dan ook weinig ontspannen buiten de deur. Meer dan helft presteert...

0

Voedselallergie of -intolerantie blijkt ‘zware financiële dobber’

Voedselallergie of -intolerantie blijkt ‘zware financiële dobber’

Een voedselallergie of -intolerantie zorgt voor extra uitgaven. Dat blijkt uit een enquête, afgenomen onder 1.200 klanten van Belgische zorgverzekeraars. Vier op de tien mensen met een voedselallergie geven elke week €25 extra uit aan voeding. Bij...

1

Hoe meer antibiotica bij jong kind, hoe groter kans op voedselallergie

Hoe meer antibiotica bij jong kind, hoe groter kans op voedselallergie

Amerikaanse onderzoekers hebben ontdekt dat hoe vaker jonge kinderen antibiotica voorgeschreven krijgen in hun eerste levensjaar, hoe groter het risico is dat zij een voedselallergie ontwikkelen. Ze denken dat dat verband houdt met het feit dat...

0

$1,5 miljoen voor onderzoek invloed E319 op voedselallergie

$1,5 miljoen voor onderzoek invloed E319 op voedselallergie

Een onderzoeker van de Michigan State University brengt het veel gebruikte voedingsadditief tert-butylhydrochinon (TBHQ, E319) in verband met voedselallergieën. In een laboratoriumonderzoek ontdekte Cheryl Rockwell dat T-cellen in het immuunsysteem...