Voedselagentschap

Belgen falen bij mondelinge allergeneninformatie 1

Belgen falen bij mondelinge allergeneninformatie

Belgische slagers, bakkers, restaurants en andere aanbieders van onverpakte voeding zijn onvoldoende in staat hun klanten te informeren over allergenen. Sinds 2015 is allergeneninformatie bij onverpakte voedingswaren in België verplicht. Dit mag...